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リヨンで食べたもの色々

こないだの生地でもバラ色のトラブールがありましたが、リヨンの街のシンボルってピンクなのでしょうか。
リヨンで有名な食べ物といえばコレ。
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ピンク色したプラリネのお菓子やパン。
なかなか日本じゃ見たことの無いどピンクなお菓子たち。
街のあちこちで見られます。
赤いのは、アーモンドと砂糖を食紅で着色してあるから。

これは直径25cmくらいある、ブリオッシュ・プラリネ。
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リヨンの友人が「リヨンの思い出に」とプレゼントにくれました。
パリのパン屋さんでもたまに見かけます。
(こんなにゴツいのは無いけれど、笑)

このジェラートは、旧市街のメインストリートにあるアイス屋『Terre adélice』で買いました。
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ピスタチオ・マロン…下にももう一味隠れてます。忘れた…
種類も40種類以上で、選びきれません。
無添加でBIOでした。

ここから先は、個人的なことですが…
リヨンの友人達にごちそうになった食事の写真も思い出に載せたいな、と。
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最初の日の晩にお世話になった友人が作ってくれたクスクス。
私もたまに家で作りますが、彼女のほうが上手(笑)

これは、帰る日のお昼に「チビちゃんの好きなトンカツたくさん作ったよ!」と招いてくれた友人宅で。
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本当にすごい量のトンカツでした。
地元のいかついフランス人男子達もいたけど、食べきれないほどで(笑)

私ももっと上手に人をもてなせるようになりたいです。
食事もそうですが、和やかな雰囲気、大切ですよね。ついバタバタと動いてしまう…
多忙な中、もてなしてくれた友人たちに感謝。
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コメント

[C1431]

やっぱりケーキ、美味しそう。
女子が喜びそうなフランスです。

それにお友達宅のお料理の数々。
皆さん、お良上手なんですね。
私ならこれだけ作るのに何日もかかってしまいそうです。
  • 2018-05-04 01:22
  • 太巻きおばば
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  • 編集

[C1432] リヨンのクッション

こんにちは~。

ああ、この赤いの、リヨンの名物だったんですね!なかにアーモンドが入ったキャンディーみたいなのをもらったことがあります。カリカリしておいしかった。

一緒にもらった青い柔らかいお菓子を、友だちは「これはクッションっていう」と言ってましたが、なんのことやら?形かな?
  • 2018-05-04 07:45
  • ぢょん でんばあ
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  • 編集

[C1433] 太巻きおばば様

すごいピンクですが、でもやっぱりテンションは上がりますね。
カロリーと着色料も少し気にはなりますが(笑)

こちらに来て知り合った友人たちは、本当にお料理上手です。
私も見習わなくちゃ。
  • 2018-05-05 05:37
  • シィ
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[C1434] ぢょん でんばあ様

こんにちは。
青いねっちりしたクッションお菓子、《クッサン・ド・リヨン》っていうやつです。
リヨンで病気が流行った時、マリアに緑のクッションに乗せた金貨を捧げたら病気なくなった!っていう言い伝えから出来たお菓子らしいですよ。私も食べましたが…ちょっと”ねりきり”みたいだと思いました(笑)
  • 2018-05-05 05:45
  • シィ
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